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Blütenhonig aus der Imkerei Ahrens aus der Südheide. Die Imkerei Ahrens verkauft Blütenhonig in Sachsen Anhalt Geerntet. Hier Blütenhonig bestellen / kaufen .
URL: imkerei-ahrens.de/22-0-Bluetenhonig-vom-Imker-aus-der-Suedheide.html
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Lindenhonig Interessantes über Deutschen Lindenhonig aus unserer Imkerei Zur Lindenblüte stehen unser Völker in Sachsen Anhalt an der Elbe , da die Linde viel Feuchtigkeit braucht um Leckeren Lindenhonig zu liefern Es gibt zwei Honige von der Trachtpflanze Linde. Es gibt den Blütenhonig, den die Bienen aus dem Nektar der Lindenblüten bereiten, der Lindenblütenhonig. Spricht der Imker nur von Lindenhonig, so meint er den zweiten Honig, der aus Nektar und dem von der Linde gesammelten Honigtau entsteht. Besonders Ertragreich sind Linden Alleen an feuchten standorten die sowohl aus Winterlinden sowie Sommerlinden bestehen so das sich dir tracht aus der Lindnblüte über 3 Wochen erstrecken kann.
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Edelkastanienhonig aus unserer Imkerei den Edelkastanienhonig beziehen wir aus der Pfalz , Edelkastanienhonig besticht durch seine Bittere Note
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Tannenhonig aus unserer Imkerei Tannenhonig aus dem Schwarzwald Tannenhonig ist eine Form des Waldhonigs der sich durch seinen sehr Kräftigen Geschmack ausszeichnet. Deutscher Tannenhonig kommt in der regel aus dem Schwarzwald nur weinig Wälder in Bayern und am Harz haben genug Weisstannen um diesen köstlichen Honig zu produzieren. Die Weisstanne wird ca. 30 - 50 Meter hoch es sind aber auch Exemplare bis 65 Meter dabei und kann ein Alter von 500 - 600 Jahre erreichen .... Der Honig ist vom Geschmack her sehr Kräftig mit einer würzigen Note und kaum süß. Neben dem verzehr auf dem Brot eignet sich Tannenhonig auch zum würzen von Speisen oder als Honigkruste am Braten hier Tannenhonig aus der Imkerei Ahrens bestellen Farbe: dunkelbraun; Konsistenz: cremig, streichfähig; Geschmack: sehr kräftig, kaum süß Deutscher Tannenhonig aus dem Schwarzwald Honig aus eigener Imkerei kaufen
URL: imkerei-ahrens.de/27-0-Tannenhonig-aus-der-Imkerei-Ahrens.html
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Frühtrachthonig aus unserer Imkerei Zur ersten Schleuderung des Jahres kommt der Frühtrachthonig In unser Wander - Imkerei verstellen wir die Völker zu beginn aus der Heide in die Altmark in Sachsen Anhalt. Wie mein Großvater schon vor 100 Jahren bestzen wir sehr Früh im Jahr ( nach dem Reinigungsausflug ) oft schon im März unsere Sommerstände. da wir die Bienenvölker im Ortsnahen Bereich halten bekommen wir mitunter schon vor der Rapsblüte die erste Honigschleuderung . Die Frühe Tracht ist für unsere Bienen besonders wichtig da sie zur Entwicklung der Bienenvölker in unserer Imkerei beitraägt , durch den frühen Eintrag von Pollen und Nektar erstarkt das Bienenvolk nach dem winter und wird Fit für die Aufgaben des Jahres. Was ist im Frühtrachthonig ? In der Altmark gibt es viele Obstbäume wie Kirsche , Apfel , Birne auch Löwenzahn , Schlehen , Kornelkirsche und viele andere Pflanzen spenden Nektar für die köstliche erste Tracht . Weitere Vorfrühlingsboten wie z.B. Steinkraut, Gänsekresse, Blaukissen oder Schleifenblume Winterlinge, Schneeglöckchen, Blausterne, Schachbrettblumen sowie Zierlauchartenwerden von den Bienen angeflogen. Viele wichtige Weidenarten locken überdies die Bienen und Krokusse. Schneeglöckchen und Schneeheide finden sich als Pollen immer wieder in unserem Frühtrachthonig.
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Honig Heidehonig Deutschen Honig vom Imker kaufen und bestellen Rapshonig Blütenhonig |Tannenhonig | Buchweizenhonig Akazienhonig Lindenhonig Edelkastanienhonig Kornblumenhonig Waldhonig
URL: imkerei-ahrens.de/3-0-Deutscher-Honig-aus-eigener-Imkerei-kaufen-oder-bestellen.html
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Heide Presshonig hat im vergleich zum Heidehonig durch den hohen Druck beim Pressen mehr Blütenpollen und eine " Wachsige Note " dies liegt aber nicht daran das Bienenwachs im Honig ist sondern das sich ein teil der ätherischen Öle des wachses durch den Hohen Druck beim Pressen löst und den Presshonig so einzigartig macht Probieren sie den Heide Presshonig aus der Imkerei Ahrens
URL: imkerei-ahrens.de/31-0--Presshonig-aus-einer-Heideimkerei-kaufen.html
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Heide Presshonig die spezialität aus der Heide Auf den Wochenmärkten werde ich oft gefragt was denn der Unterschied zwischen Heidehonig und Heide Presshonig sei..... Der eine ist geschleudert und der andere Gepresst ;-) ...... Viele denken Heide presshonig wäre eine neue Sorte aber weit gefehlt in der Traditionellen Lüneburger Heide Imkerei wurde bis in die 60 er Jahre vorwiegend der " Lüneburger Stülper " verwendet ... daher auch der Begriff Bienenkorb, dieser lüneburger Stülper wurde aus Stroh geflochten und im inneren Gab es " Speile " also eine befestigung des Wabenwerkes mit kleinen Ästen aus rosenholz .... In diesen Körben gab es kein bewegliches Wabenwerk und sie wurden lediglich nach der Heidehonig Tracht entnommen. Dabei wurden die Bienen aus dem Korb abgetrommelt und die Körpe für die Ernte im Winter eingelagert. Als Eigenart sei erwähnt das Buchweizenhonig etwas " Ländlich " riecht das ist aber Sortentypisch und sollte nicht von seinem tollen Geschmack ablenken. Was macht Buchweizenhonig so besonders? Buchweizenhonig ist ein besonderer Blütenhonig, der – nicht überraschend – aus Buchweizen gewonnen wird. Dieser ist in subarktischen Regionen, etwa in Teilen Kanadas, beheimatet. Die honigproduzierenden Bienen fühlen sich durch die stark duftenden rosa Blüten magisch angezogen. Buchweizenhonig ist eine eher seltene Honigsorte die Pflanze Honigt in der Regel nur am Vormittag . Blütenhonig ist fast immer hell. Buchweizenhonig stellt hier eine Ausnahme dar – er kommt in der Regel in dunklen Brauntönen daher und kann sogar schwarz sein. Kenner schätzen den seltenen Honig aufgrund seines ungewöhnlichen Geschmacks. Im Gegensatz zu den meisten anderen Honigsorten ist Buchweizenhonig nicht so süß sondern eher kräftig Malzig . Er überzeugt mit rustikalen, kräftigen Geschmacksnuancen und bietet dem Gaumen so einen ganz besonderen Honigschmaus. Diese speziellen Eigenschaften machen den Blütenhonig allerdings auch zu nicht jedermanns Lieblingsspeise. Vor allem Kinder mögen den wenig süßen Bienennektar meist nicht. Buchweizenhonig aus unserer Imkerei ein ganz besonderes Geschmackserlebnis .
URL: imkerei-ahrens.de/31-0--Presshonig-aus-einer-Heideimkerei-kaufen.html
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Die Imkerei Ahrens Deutscher Honig vom Imker kaufen Produziert wird zb. Heidehonig Rapshonig, Tannenhonig Buchweizenhonig Lindenhonig und andere..
URL: imkerei-ahrens.de/33-0-Imkerei-Ahrens-Wissen-ueber-Imker-Imkereien-Honig.html
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Die Herkunft macht den Honig Die Beschaffenheit und der Geschmack des geernteten Honigs hängt stark davon ab, in welcher Klimazone die Bienen gehalten werden und welche Boden- und Pflanzensorten vorherrschen. Wie bei den Winzern spricht man vom Terroir. Sie werden überrascht sein, welch starken Einfluss diese Dinge auf den Geschmack eines Honigs haben! Honig in seiner regionalen und saisonalen Vielfalt ist ein niemals endendes kulinarisches Abenteuer. Ich empfehle jedem Imker, sich regelmäßig mit befreundeten Imkern aus anderen Ländern zu treffen und deren Honigvarianten auszuprobieren, um ein Gefühl für die unermessliche Reichhaltigkeit des Honigs zu entwickeln.
URL: imkerei-ahrens.de/35-0-Deutscher-Honig-vom-Imker-Online-kaufen.html
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